Cesta básica em Caruaru tem nova alta no valor, em dezembro, diz pesquisa

Houve um aumento de 3,11% no valor total da cesta básica no mês de dezembro em Caruaru, Agreste de Pernambuco, após queda em novembro. O dado é da pesquisa dos cursos de Ciências Contábeis e Gestão Financeira do Centro Universitário UniFavip, coordenada pela professora Eliane Alves.

Durante 2020, a cesta básica do caruaruense apresentou uma variação de 29,2%, comparado ao ano anterior. De acordo com a pesquisa, os itens que mais contribuíram para o aumento no valor total da cesta básica em dezembro foram a carne (7,02%), o feijão (8,5%), a banana (6,51%) e a margarina (5,77%). Para comprar a quantidade necessária de carne, o caruaruense precisou desembolsar, em média, R$ 111,50. Para os outros itens que mais pesaram na cesta, o valor gasto foi, em média, de R$ 68,94 para o pão, R$ 35,88 para os legumes e R$ 32,42 para o feijão.

Para pagar o valor apresentado pela cesta básica no mês de dezembro, o assalariado de Caruaru precisou trabalhar 84 horas e 30 minutos. Além disso, o salário mínimo ideal para um trabalhador local, diante do cenário, seria de R$ 3.071,16. A pesquisa levantou as horas trabalhadas para a obtenção da cesta básica com base na metodologia do DIEESE (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos).

Alguns alimentos que compõem a cesta apresentaram leve queda, a exemplo do leite (7,19%) e do arroz (1,9%), segundo a coordenadora da pesquisa, professora Eliane Alves. O ano de 2020, diante da pandemia, apresentou uma considerável alta na maioria dos itens da cesta básica. Os produtos que mais apresentaram variação percentual foram (da maior para a menor) o óleo (107,4%), o arroz (84%), o tomate (43,75%), a carne (37,82%) e o açúcar (31,73%).